Freak Kitchen est grand, certes. Mais à l'écoute de ce déroutant CD, on doute. Ne serait-ce pas en fait LE groupe ultime ? Cet album a tout pour plaire, bien que les fans de la première heure aient dû être étonnés. Mattias et ses deux acolytes ont su faire preuve d'une maturité déconcertante, en ne cédant pas aux sirènes du métal de leurs débuts et en réunissant dans à peine le temps d'un CD tout ce que la musique a su faire de mieux, de Led Zep à la musique hawaïenne, en passant par le free-jazz et Thin Lizzy. Le tout dans une apparente décontraction. On tuerait pour avoir ce génie. Et puis c'est là que l'influence de Frank Zappa se fait le plus sentir. Un seul titre pour vous en convaincre : Mr Kashchei... avec son long passage récité ne peut que faire penser à la fameuse chanson de Zappa... Dangerous Kitchen ! Hé, hé ! Attention, on s'approche dangereusement de la perfection.

Julien